RESEP CHOCO TUMB COOKIES

 
Bahan:
50 g dark cooking chocolate, cincang
100 g mentega
50 g gula pasir
175 g tepung terigu

Isi:
75 g dark cooking chocolate, cincang, lelehkan

Cara membuat:

• Tim cokelat hingga leleh, sisihkan.
• Kocok mentega dan gula hingga lembut.
• Tambahkan cokelat leleh, aduk rata.
• Masukkan tepung terigu, aduk rata.
• Bentuk adonan menjadi bola-bola sebesar kelereang.
• Susun di atas loyang datar. Tekan bagian tengahnya dengan ujung kelingking hingga berlubang.
• Panggang dalam oven panas selama 20 menit hingga matang dan harum.
• Angkat dan dinginkam.
• Isi bagian tengah yang cekung dengan cokelat leleh.
• Diamkan hingga cokelat mengeras.

Untuk 24 buah

Kalori : 2290,5 kkal - 95,44 kkal/porsi
Protein : 23,12 gr - 0,96 gr/porsi
Karbohidrat: 220 gr - 9,17 gr/porsi
Lemak : 149,47 gr- 6,23 gr/porsi
Serat : 0,52 gr - 0,02 gr/porsi

RESEP CHEESY ONION COOKIES

 
Bahan:
120 g keju cheddar, parut
1 sdm bawang merah goreng, remas halus
100 g tepung terigu
1 sdt Dijon mustard
100 g mentega, lelehkan

Taburan:
100 g keju cheddar, parut

Cara membuat:

• Aduk keju, bawang goreng dan terigu hingga rata.
• Tambahkan mustard dan mentega leleh, aduk rata.
• Bentuk adonan menjadi bola-bola kecil.
• Taruh di loyang datar. Tekan hingga agak pipih.
• Taburi permukaannya dengan keju cheddar.
• Panggang dalam oven panas 180 C selama 30 menit hingga harum dan kering.
• Angkat, dinginkan.

Untuk 20 buah

RESEP EMPING MELINJO COOKIES

 
Bahan:

50g Hollmann Butter
50g Margarin
150g Roomboter .
1 sdt Rexa Cookies
1 sdt garam
1 sdt Rexa vanila
2 merah telur,1 putihya(70g)
200 g emping matang, haluskan
50 g kacang tanah sangrai, cincang halus

Ayak jadi satu:
300 g terigu Segitiga
25 g susu bubuk
1 sdt Double Acting Baking Powder

Olesan:
2 merah telur
½ sdt Cookie Gloss

Taburan:
Wijen hitam & putih

Cara membuat:

• Kocok butter, margarin, roomboter, rexa cookies, garam dan rexa vanili hingga putih dan mengembang.
• Masukkan telur, kocok hingga rata.
• Tambahan emping dan kacang, aduk rata. Matikan mikser.
• Masukkan campuran terigu, aduk hingga rata.
• Simpan adonan selama 15 menit dalam lemari es.
• Keluarkan adonan, giling hingga setebal 3 mm.
• Potong-potong dengan cookie cutter sesuai selera.
• Taruh di loyang datar, beri bahan olesan lalu taburi wijen hitam dan putih.
• Panggang dalam oven panas 150 C selama 30 menit.
• Angkat dan dinginkan.

Untuk 800 gram 

RESEP KAASTENGELS EMPING MELINJO

 
Bahan A:
50 g Hollmann Butter
200 g Roomboter
100 g Gula Halus
3 kuning telur ayam
1 sdt Rexa Cookies
1 buah Maggie Blok
3g Garam

Bahan B:
75 g emping matang, haluskan
40 g Susu Bubuk
350 g tepung erigu
125g keju edam/gouda
1 sdt baking powder

Bahan C:
Keju Natural ( parut )


Cara membuat :

• Kocok bahan A sampai naik dan mengembang baik dengan kecepatan tinggi.
• Masukkan bahan B ke dalamnya dan aduk dengan garpu sampai rata.
• Bentuk adonan menjadi bulatan panjang seperti silinder.
• Potong-potong 3 cm.
• Olesi kuning telur permukaannya.
• Taburi keju natural parut.
• Panggang dalam oven panas 150 C selama 30 menit.
• Angkat dan dinginkan.

Untuk 900 gram

Total Kalori : 3656,95 gr
Total Protein : 99,9  gr
Total Lemak : 282,77 gr
Total Karbohidrat : 450,51  gr
Serat : 1,05 gr

RESEP CAPPUCINO STICK MENTE COOKIES

 
Bahan:
75 gram kacang mede, sangrai, cincang kasar
50 gram milk cooking chocolate, lelehkan
150 gram mentega tawar dingin
75 gram gula tepung
1 bungkus cappuccino bubuk dan 1 sendok makan air mendidih, larutkan
1 kuning telur
175 gram tepung terigu protein sedang
15 gram maizena
30 gram susu bubuk
1/2 sendok teh baking powder
100 gram chocolate chips

Bahan Hiasan:
100 gram dark cooking chocolate, lelehkan
25 gram white cooking chocolate, lelehkan


Cara membuat:

1. Kocok mentega tawar dingin, gula tepung, dan cappuccino hingga rata. Kocok rata.
2. Masukkan kuning telur. Kocok rata. Tambahkan tepung terigu, maizena, susu bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
3. Tambahkan kacang mede dan chocolate chips. Aduk rata. Masukkan milk cokelat leleh asal bersemburat.
4. Pipihkan di dalam loyang 22x22x4 cm yang dioles margarin dan di alas kertas roti. Tusuk-tusuk dengan garpu.
5. Oven dengan api bawah suhu 150 derajat Celsius 30 menit hingga matang.
6. Bagi tiga bagian. Potong dengan lebar 1 1/2 cm. Keluarkan dari dalam loyang. Letakkan di atas loyang kue kering tanpa dioles margarin.
7. Oven lagi dengan api bawah suhu 130 derajat Celsius 75 menit sampai kering.
8. Hias dengan celupan dark cooking chocolate dan coretan white cooking chocolate leleh.

Untuk 600 gram

RESEP HAVERMUT HONEY COOKIE

 
Bahan:
75 gram havermut
100 gram margarin
100 gram mentega tawar dingin
1 sendok makan madu
1/4 sendok teh garam
85 gram gula tepung
1 kuning telur
200 gram tepung terigu protein rendah
20 gram susu bubuk

Bahan Hiasan:
75 gram kacang madu, cincang kasar


Cara membuat:

1. Blender havermut. Ayak. Sisihkan.
2. Kocok margarin, mentega tawar, madu, garam, dan gula tepung 1 menit.
3. Masukkan kuning telur Kocok rata.
4. Masukkan tepung terigu, susu bubuk, dan havermut. Sambil diayak dan diaduk rata.
5. Masukkan adonan dalam press cookies. Semprot kue di dalam loyang yang telah dioles margarin. Taburkan kacang madu.
6. Oven dengan api bawah 140 derajat Celsius 35 menit sampai matang.

Untuk 500 gram

RESEP BUTTER ALMOND CARAMEL COOKIES

 
Bahan:
225 gram mentega tawar dingin
150 gram gula tepung
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh pasta vanilla
2 kuning telur
150 gram tepung terigu protein sedang
15 gram maizena
30 gram susu bubuk
1/2 sendok teh baking powder
100 gram almon bubuk
2 buah cokelat karamel( misal: snickers) potong kotak-kotak kecil


Cara membuat:

1. Kocok mentega tawar dingin, gula tepung, garam, dan pasta vanilla 1 menit sampai lembut. Masukkan kuning telur. Kocok rata.
2. Tambahkan tepung terigu, maizena, susu bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata. Masukkan almon bubuk dan snickers. Aduk rata.
3. Sendokkan bulat. Letakkan di dalam loyang yang dioles tipis margarin.
4. Oven dengan api bawah suhu 150 derajat Celcius 25 menit sampai matang.

Untuk 600 gram

RESEP LEMON DIPP COOKIES

 
Bahan:
150 gram mentega tawar dingin
1/4 sendok teh garam
100 gram gula tepung
1 kuning telur
200 gram tepung terigu protein rendah
30 gram custard bubuk
25 gram susu bubuk
1/2 sendok teh baking powder
1/2 sendok teh air jeruk lemon
1 sendok teh kulit jeruk lemon

Bahan Pelapis:
75 gram cracker lemon (mis: lemonade), blender halus dan menjadi bubuk

Bahan Pencelup:
75 gram white cooking chocolate, lelehkan
50 gram gula pasir kasar
3 tetes pewarna kuning muda


Cara membuat:

1. Kocok mentega tawar dingin, garam, dan gula tepung 1 menit. Masukkan kuning telur. Kocok rata.
2. Masukkan tepung terigu, custard bubuk, susu bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata. Tambahkan air jeruk lemon dan kulit jeruk lemon.
3. Pulung adonan bentuk lonjong. Gulingkan di dalam crackers. Letakkan di dalam loyang yang dioles tipis margarin.
4. Oven dengan api bawah suhu 150 derajat Celcius 20 menit sampai matang.
5. Celup kedua ujung kue dengan white cooking chocolate yang dilelehkan. Tabur dengan gula pasir yang sudah ditambah pewarna kuning.

Untuk 580 gram

RESEP CASHEW COOKIES

 
Bahan:
75 gram kacang mede utuh, oven setengah matang
250 gram mentega tawar dingin
150 gram gula tepung
1/4 sendok teh garam
2 kuning telur
1 putih telur
1/2 sendok teh vanila pasta
350 gram tepung terigu protein rendah
25 gram maizena
30 gram susu bubuk
1/4 sendok teh baking powder

Bahan Isi (aduk Rata):
100 gram kurma, blender halus
50 gram kacang mede sangrai, cincang kasar

Bahan Hiasan:
100 gram dark cooking chocolate, lelehkan
25 gram white cooking chocolate, lelehkan


Cara membuat:

1. Kocok mentega tawar dingin, gula tepung, dan garam 1 menit sampai lembut. Masukkan telur dan vanila pasta. Kocok rata.
2. Masukkan tepung terigu, maizena, susu bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
3. Ambil sedikit adonan. Pipihkan isi dengan isi selipkan kacang mede di salah satu sisi. Pulung.
4. Letakkan di dalam loyang yang dioles tipis margarin.
5. Oven dengan api bawah suhu 140 derajat Celcius 20 menit sampai matang.
6. Celup kue kering ke dalam dark cooking chocolate. Coret-coret dengan white cooking chocolate.

Untuk 1.000 gram

RESEP CHUNCKY CHOCOLATE COOKIES

 
Bahan:
100 gram mentega tawar
150 gram dark cooking chocolate
2 butir telur
100 gram gula pasir
1/4 sendok teh garam
75 gram tepung terigu protein rendah
25 gram tepung cokelat bubuk
1/2 sendok teh baking powder
1/2 sendok teh pasta vanilla
100 gram kacang mede, sangrai, cincang kasar
50 gram white cooking chocolate, potong-potong
50 gram milk cooking chocolate, potong-potong


Cara membuat:

1. Panaskan mentega tawar. Masukkan dark cooking chocolate. Aduk hingga larut. Biarkan kental.
2. Kocok telur, gula pasir, dan garam 2 menit hingga kental. Tambahkan campuran cokelat. Kocok rata. 
3. Masukkan tepung terigu, cokelat bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
4. Tambahkan kacang mede, pasta vanilla, white cooking chocolate, dan milk cooking chocolate. Aduk rata.
5. Sendokkan di dalam loyang yang di alas kertas dan dioles margarin. Pipihkan dengan bagian bawah sendok.
6. Oven dengan api bawah suhu 150 derajat Celcius 20 menit sampai matang.

Untuk 625 gram

RESEP LIDAH KUCING VANILA TUMPUK COKLAT

 
Bahan:
30 gram gula pasir, blender halus
100 gram mentega tawar dingin
25 gram margarin
1/2 sendok teh vanila pasta
100 gram tepung terigu protein rendah
25 gram maizena
30 gram susu bubuk
3 putih telur
1/4 sendok teh garam
30 gram gula pasir halus
1/4 sendok teh pasta cokelat

Bahan Filling:
75 ml krim kental
150 gram dark cooking chocolate


Cara membuat:

1. Kocok mentega tawar dingin, margarin, gula halus dan vanila pasta 15 menit sampai putih.
2. Masukkan tepung terigu, maizena, dan susu bubuk sambil diayak dan diaduk rata.
3. Kocok putih telur bersama garam sampai setengah mengembang. Masukkan gula pasir halus sedikit demi sedikit sambil dikocok sampai mengembang.
4. Masukkan putih telur ke dalam adonan mentega, sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan. Ambil 50 gram adonan. Tambahkan cokelat pasta. Aduk rata.
5. Masukkan masing-masing adonan dalam plastik segitiga.
6. Siapkan loyang kotak. Oleskan margarin tebal-tebal. Semprot bentuk kotak. Coret adonan cokelat di atasnya.
7. Oven dengan api bawah suhu 140 derajat Celsius 20 menit sampai matang.
8. Filling, panaskan krim kental. Tambahkan cokelat. Aduk hingga larut.
9. Ambil selembar cookies. Oles dengan olesan. Tumpuk dengan cookies lainnya.

Untuk 400 gram

RESEP KUE KERING GORENG LAPIS

 
Bahan:
50 gram kentang kukus, haluskan
225 tepung terigu protein sedang
50 gram tepung sagu
75 gram gula tepung
2 butir telur
1/2 sendok teh baking powder
1/2 sendok teh garam
2 sendok makan air es
1/2 sendok teh pasta cokelat
1 putih telur, untuk olesan
minyak, untuk menggoreng


Cara membuat:

1. Campur kentang, tepung terigu, tepung sagu, gula tepung, telur, baking powder, garam, dan air es,. Aduk sampai bergumpal. Bagi 2 bagian. Satu bagian tambahkan cokelat pasta. Aduk rata.
2. Giling masing-masing adonan di gilingan mi. Mulailah dari ukuran paling tebal (paling tebal no.7) Giling dua-tiga kali sampai licin. Kecilkan ukuran gilingan satu nomor. Giling kembali 2-3 kali. Kecilkan lagi ukuran gilingan, begitu seterusnya sampai ketebalan gilingan sampai nomor 4.
3. Tumpuk adonan cokelat di atas adonan putih yang sudah dioles dengan putih telur. Gulung. Bekukan 30 menit hingga menyatu. Potong-potong tipis. 
4. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang dan kering.

Untuk 500 gram

RESEP LIDAH KUCING SAGU

 
Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
150 gram margarin
35 gram gula tepung
150 gram tepung sagu, disangrai 10 menit, dinginkan, timbang menjadi 135 gram
20 gram susu bubuk
4 putih telur
1/4 sendok teh garam
50 gram gula tepung
1/8 sendok teh cokelat pasta


Cara membuat:

1. Kocok margarin 10 menit sampai lembut. Tambahkan gula tepung. Kocok sampai lembut. Aduk rata.
2. Masukkan tepung sagu dan susu bubuk sambil diayak dan diaduk rata. Sisihkan.
3. Kocok putih telur dan garam sampai setengah mengembang. Tambahkan gula tepung sedikit – sedikit sambil dikocok sampai mengembang.
4. Masukkan ke campuran margarin sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan. Ambil 25 gram adonan, tambahkan cokelat pasta. Aduk rata.
5. Masukkan masing-masing adonan ke dalam kantong plastik segitiga.
6. Semprotkan adonan putih di loyang lidah kucing yang dioles margarin. Semprot dengan adonan cokelat beberapa titik. Buat marble.
7. Oven 20 menit dengan api bawah suhu 140 derajat Celsius sampai matang.

Untuk 300 gram

RESEP NASTAR JERUK

 
Bahan Isi:
400 gram nanas parut
100 gram jeruk kaleng, potong-potong
2 butir cengkeh
3 cm kayumanis
100 gram gula pasir
1/4 sendok teh garam
1 sendok teh air jeruk lemon

Bahan Kulit:
100 gram margarin
75 gram mentega tawar dingin
1 sachet (11 gram) sari jeruk instan (misal: nutrisari)
45 gram gula tepung
1 kuning telur
1 sendok teh kulit jeruk lemon
225 gram tepung terigu protein rendah
25 gram susu bubuk
30 gram maizena
15 gram cengkeh

Bahan Olesan(aduk Rata):
2 kuning telur
1 sendok teh krim kental
1/4 sendok teh madu


Cara membuat :

1. Isi, masak nanas sampai air meresap. Tambahkan cengkeh, kayu manis, gula pasir, dan garam. Masak sambil diaduk sampai kering. Masukkan jeruk kaleng dan air jeruk lemon. Aduk rata. Keringkan. Dinginkan.
2. Kocok margarin, mentega tawar dingin, dan gula tepung 1 menit sampai lembut. Tambahkan kuning telur, sari jeruk instan ,dan kulit jeruk. Kocok rata.
3. Masukkan tepung terigu, susu bubuk, dan maizena sambil diayak dan diaduk rata. Aduk rata.
4. Ambil adonan kulit. Pipihkan. Beri isi. Bentuk bulat. Tusuk dengan cengkeh di bagian tengah nastar. Letakkan di loyang yang dioles tipis margarin.
5. Oven dengan api bawah suhu 150 derajat Celsius 15 menit sampai setengah matang. Oles dengan bahan olesan. Oven lagi 15 menit dengan suhu 150 derajat Celsius sampai matang.

Untuk 712 gram

RESEP NASTAR KLASIK

 
Bahan Isi:
450 gram nanas, parut
125 gram gula pasir
1/4 sendok teh garam
2 butir cengkeh
3 cm kayumanis
1/2 sendok teh air jeruk lemon

Bahan Kulit:
100 gram margarin
100 gram mentega asin dingin
50 gram gula tepung
1 kuning telur
250 gram tepung terigu protein rendah
30 gram maizena
25 gram susu bubuk
1 sendok teh poppy seed

Bahan Olesan (aduk Rata):
4 kuning telur
2 sendok teh susu cair


Cara membuat:

1. Isi: masak nanas sampai air meresap. Masukkan gula pasir, garam, cengkeh, dan kayumanis. Aduk lagi sampai kering. Tambahkan air jeruk lemon. Aduk rata. Dinginkan.
2. Kulit: kocok margarin, mentaga asin dingin, dan gula tepung 1 menit. Tambahkan kuning telur. Kocok rata.
3. Masukkan tepung terigu, tepung maizena, dan susu bubuk sambil diayak dan diaduk rata. Tambahkan poppt seed. Aduk rata.
4. Ambil adonan kulit. Pipihkan. Beri isi. Bentuk oval. Letakkan di loyang yang dioles margarin.
5. Oven dengan api bawah suhu 150 derajat Celsius 15 menit sampai setengah matang. Oles dengan bahan olesan. Oven lagi 20 menit dengan suhu 150 derajat Celsius sampai matang.

Untuk 660 gram

RESEP NASTAR KEJU

 
Bahan Isi:
450 gram nanas, parut
125 gram gula pasir
1/8 sendok teh garam
3 butir cengkeh
3 cm kayumanis
25 gram keju parut
1 sendok teh air jeruk lemon

Bahan Kulit:
150 gram mentega tawar dingin
50 gram margarin
50 gram gula tepung
1/4 sendok teh garam
2 kuning telur
225 gram tepung terigu protein rendah
35 gram maizena
25 gram susu bubuk
50 gram keju parut, keringkan

Bahan Olesan (aduk Rata):
2 kuning telur
1 sendok teh susu cair

Bahan Taburan:
50 gram keju parut


Cara membuat :

1. Isi: masak nanas sampai air meresap. Masukkan gula pasir, garam, cengkeh, dan kayumanis. Masak lagi sambil diaduk sampai kering. Tambahkan keju parut dan air jeruk lemon. Aduk rata. Dinginkan.
2. Kulit: kocok mentega tawar, margarin, gula tepung, dan gula pasir 30 detik. Masukkan kuning telur. Kocok rata.
3. Tambahkan tepung terigu, maizena, dan susu bubuk sambil diayak dan diaduk rata. Tambahkan keju parut. Aduk rata.
4. Ambil adonan kulit. Pipihkan. Beri isi. Cetak ukuran 3x3x1 cm. Letakkan di loyang yang dioles margarin.
5. Oven dengan api bawah suhu 150 derajat Celsius 25 menit sampai setengah matang.
6. Oles dengan bahan olesan. Tabur keju parut. Oven lagi 20 menit dengan suhu 150 derajat Celsius sampai matang.

 
Untuk 780 gram

RESEP PARMESAN CHEESE BALL

 
Bahan:
100 gram margarin
100 gram mentega asin dingin
1 kuning telur
150 gram keju edam, parut
250 gram tepung terigu protein rendah
30 gram susu bubuk

Bahan Pelapis:
35 gram keju parmesan


Cara membuat:

1. Kocok margarin, mentega, dan garam 1 menit. Tambahkan kuning telur. Kocok rata. Masukkan keju edam. Aduk rata.
2. Tambahkan tepung terigu dan susu bubuk sambil diayak dan diaduk rata.
3. Pulung  adonan bentuk bulat. Gulingkan di keju parmesan.
4. Letakkan diloyang yang dioles margarin.
5. Oven 60 menit dengan suhu 130 derajat Celsius sampai matang.

Untuk 600 gram

RESEP KUE KERING KACANG MELINJO

 
Bahan:
100 gram mentega tawar asin (misal: wijman)
75 gram margarin
100 gram gula tepung
1/4 sendok teh garam
1 kuning telur
1/2 sendok makan susu cair
100 gram kacang mede, sangrai, cincang
20 gram wijen
150 gram tepung terigu protein sedang
30 gram maizena
1/2 sendok teh baking powder
150 gram melinjo goreng, remahkan


Cara membuat:

1. Kocok margarin, mentega, garam dan gula tepung sampai lembut 45 detik. Tambahkan kuning telur dan susu cair. Kocok rata.
2. Masukkan kacang mede dan wijen. Aduk rata.
3. Tambahkan tepung terigu, maizena, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
4. Ambil satu sendok teh adonan. Gulingkan kedalam melinjo.  Letakkan diloyang yang dioles margarin. Pipihkan sedikit dengan sisi sendok.
5. Oven 20 menit dengan suhu 150 derajat Celsius.

Untuk 600 gram

RESEP LEMON AND CHOCO COOKIES

 
Bahan:
75 gram margarin
75 gram mentega tawar dingin
1/4 sendok teh garam
75 gram gula tepung
1 kuning telur
20 gram krim kental
250 gram tepung terigu protein sedang
1/2 sendok teh baking powder
1 sendok makan kulit jeruk lemon
1/2 sendok teh air jeruk lemon

Bahan Tambahan:
50 gram dark cooking chocolate, lelehkan
1/2 sendok teh cokelat pasta
30 gram chocolate chip kecil


Cara membuat:

1. Kocok margarin, mentega tawar, garam, dan gula tepung 1 menit. Tambahkan kuning telur dan krim kental. Kocok rata.
2. Masukkan tepung terigu dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata. Tambahkan kulit jeruk lemon dan air jeruk lemon.
3. Ambil 1/3 bagian adonan. Tambahkan dark cooking chocolate leleh, cokelat pasta, dan chocolate chip kecil. Aduk rata.
4. Pulung adonan cokelat bentuk lonjong memanjang.
5. Giling adonan lemon setebal 1/2 cm. Letakkan adonan cokelat di tengah. Tangkupkan dan rapatkan. Bungkus dengan plastik. Simpan di freezer 30 menit.
6. Potong-potong setebal 0,6 cm. Letakkan di loyang yang dioles tipis margarin.
7. Oven 20 menit dengan suhu 150 derajat Celsius sampai matang.

Untuk 500 gram

RESEP COCONUT AND SUGAR COOKIES

 
Bahan:
100 gram mentega tawar dingin
50 gram margarin
50 gram tepung gula
1/2 sendok teh moka pasta
1/4 sendok teh garam
1 kuning telur
75 gram kelapa kering, blender halus
125 gram tepung terigu protein rendah
25 gram susu bubuk

Bahan Pelapis:
75 gram gula palem, blender halus


Cara membuat:

1. Kocok margarin, mentega tawar, garam, tepung gula, dan moka pasta selama 1 menit sampai lembut. Tambahkan kuning telur. Kocok rata.
2. Masukkan kelapa kering. Aduk rata. Tambahkan tepung terigu dan susu bubuk sambil diayak dan diaduk rata.
3. Ambil adonan pulung memanjang. Potong-potong sepanjang 4 cm. Letakkan di loyang yang dioles tipis margarin.
4. Oven 25 menit dengan suhu 150 derajat celicius hingga matang.
5. Setelah hangat gulingkan di gula palem.

Untuk 425 gram