RESEP HAVERMUT HONEY COOKIE

 
Bahan:
75 gram havermut
100 gram margarin
100 gram mentega tawar dingin
1 sendok makan madu
1/4 sendok teh garam
85 gram gula tepung
1 kuning telur
200 gram tepung terigu protein rendah
20 gram susu bubuk

Bahan Hiasan:
75 gram kacang madu, cincang kasar


Cara membuat:

1. Blender havermut. Ayak. Sisihkan.
2. Kocok margarin, mentega tawar, madu, garam, dan gula tepung 1 menit.
3. Masukkan kuning telur Kocok rata.
4. Masukkan tepung terigu, susu bubuk, dan havermut. Sambil diayak dan diaduk rata.
5. Masukkan adonan dalam press cookies. Semprot kue di dalam loyang yang telah dioles margarin. Taburkan kacang madu.
6. Oven dengan api bawah 140 derajat Celsius 35 menit sampai matang.

Untuk 500 gram