Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
2 ikat kangkung, disiangi
50 gram taoge
3 siung bawang putih, dicincang kasar
5 butir bawang merah, diiris halus
2 sendok makan rebon, diseduh, disangrai
2 buah cabai merah, diiris serong, dibuang bijinya
1 buah tomat, dipotong-potong
3/4 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula pasir
100 ml air
1 sendok makan minyak untuk menumis
Cara membuat:
- Panaskan minyak. Tumis bawang putih, bawang merah, dan cabai merah sampai harum. Tambahkan tomat. Aduk layu.
- Masukkan kangkung dan taoge. Aduk rata.
- Tambahkan rebon, aduk sampai menyebar. Masukkan garam dan gula pasir. Aduk rata. Tambahkan air. Masak sampai matang.
Untuk 4 porsi
0 comments:
Post a Comment